Jak přidat jablko do ovesné kaše, aby křupalo nebo změklo

Jablko nakrájené na tenké plátky přidej až do hotové ovesné kaše, aby křupalo. Když ho nastrouháš najemno, rozptýlí se v kaši i se šťávou. A pokud máš chuť na měkké kousky jako v jablečném závinu, krátce je podus. Na jednu misku ti většinou stačí půlka středního jablka.

Čerstvé jablko pro křupnutí nebo šťavnatější kaši

Na plátky: Pevné jablko rozkroj, vykroj jádřinec a nakrájej ho na tenké plátky. Polož je na kaši až těsně před jídlem. Pokud máš sladší základ, vyzkoušej kyselejší jablko. Jeho chuť vedle sladké kaše víc vynikne.

Nastrouhané: Jemně nastrouhané jablko vmíchej do hotové kaše po lžících a ochutnej. Pustí šťávu a kaši může zředit, proto s případnou další vodou nebo mlékem počkej, až bude jablko uvnitř.

Podušené jablko pro měkké kousky se skořicí

Půlku jablka nakrájej na kostky velké zhruba centimetr. Dej je do malého rendlíku se lžící vody a špetkou skořice. Přiklop a na mírném ohni nech 4–6 minut změknout. Doba záleží na odrůdě i velikosti kousků. Jakmile jde kostka snadno rozmáčknout lžící, můžeš ji přidat do kaše. Pokud se voda odpaří dřív, přilij trochu další.

Chceš výraznější jablečnou chuť v každé lžíci? Část měkkých kousků rozmačkej a vmíchej dovnitř. Zbytek nech navrchu. Ke kaši Jablko–skořice klidně podus jablko jen s vodou a skořici přidej až po ochutnání.

Sušené jablko do zásoby

Když doma nemáš čerstvé jablko, nastříhej jednu až dvě křížaly na drobné kousky. Chceš-li je měkké, nech je asi pět minut v malém množství horké vody a před přidáním do kaše je slij. Když je nasypeš rovnou navrch, zůstanou pevnější. Záleží i na tom, jak silné a suché byly křížaly na začátku.

Co vybrat, když máš chuť na obojí?

Půlku jablka rozděl. Jednu část nastrouhej do kaše, druhou nakrájej na tenké plátky a přidej až na stůl. Funguje to i s Perníčkovou ovesnou kaší. Strouhané jablko se spojí s kořeněným základem a plátky navrchu při každém soustu křupnou.